Sobacha (infusion de sarrasin) 50g

3,69 €

Venu tout droit du Japon, le sobacha est une infusion à base de graines de sarrasin grillées. Les graines doivent être infusées dans de l’eau chaude à 100°C pendant quelques minutes.

Chaud ou froid, le sobacha est très désaltérant. Riche en magnésium, en fibres et en vitamines, cette boisson renferme également des protéines, ce qui lui confère un fort pouvoir rassasiant. Autre avantage : cette boisson ne contient pas de théine. Vous pouvez donc en boire à tout moment de la journée. Et si vous êtes intolérant au gluten, vous pouvez en consommer sans risque, car elle n’en contient pas.

Origine: Olivier Campardou (09)

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