Magazine indépendant · Toulouse & Occitanie
Brique & Bocal explique, textes officiels à l'appui, comment acheter sans emballage, trier et composter dans la métropole, fabriquer quelques produits soi-même sans prendre de risque, et trouver près de chez soi marchés et produits de la région. Chaque article date ses faits et cite ses sources.
La définition légale, les contenants, les produits exclus et l'objectif de 2030 pour les grandes surfaces.
Vrac & contenantsSans emballage, en quantité choisie, dans un contenant réutilisable : la définition légale du vrac et ce qui se passe, concrètement, entre le silo et la caisse.
Vrac & contenantsUn droit depuis 2021, une responsabilité aussi : quels contenants apporter, quand le commerçant peut refuser, et les conseils d'hygiène de l'Anses.
Vrac & contenantsTout peut se vendre en vrac, sauf exceptions de santé publique : la liste du décret de 2023, produit par produit, et ce qu'elle change en magasin.
Biodéchets, compost, bornes, bac jaune et déchèteries : les règles nationales et ce qui s'applique dans Toulouse Métropole.
Moins de déchets chez soi600 bornes installées depuis mai 2025, 80 % des habitants visés en 2028 : ce que l'on peut y déposer, le bioseau gratuit et les astuces pour une cuisine sans odeurs.
Moins de déchets chez soiMaison, résidence ou appartement sans jardin : les trois façons de composter dans les 37 communes de Toulouse Métropole, et ce qu'il faut pour commencer.
Moins de déchets chez soiTous les emballages et papiers dans le bac jaune, le verre à la borne, sans sac et sans laver : les consignes de tri à Toulouse et le parcours des déchets.
Guide pratique
Local poubelles et bac jaune, compost en pied d'immeuble ou borne à déchets alimentaires, cuisine et rangements pour le vrac, marché à pied, métro et déchèteries : la check-list de visite.
Lire le guideCuisine du vrac, savons et cosmétiques solides, produits ménagers : le cadre et les précautions, sans promesse de santé.
Fait maison & solidesUn savon de toilette est un cosmétique, avec tout ce que cela implique. Le règlement européen expliqué pour lire une étiquette et comprendre ce qu'on achète en vrac.
Fait maison & solidesJavel et vinaigre ne se mélangent jamais, une bouteille d'eau ne sert jamais pour la lessive : les règles de sécurité des produits ménagers faits maison ou en vrac.
Fait maison & solidesDu bocal à l'assiette : conserver, trier, tremper et cuire les légumes secs du vrac, avec deux bases simples et les précautions qui comptent.
La vente sans emballage.
Trier, composter, déposer.
Avec prudence.
Marchés, filières, vie quotidienne.